Luchando por mantener los estándares de calidad
¿Qué nos aporta la CALIDAD para querer mantenerla?
La Calidad nos aporta una mejora continua en nuestro trabajo, y esto lo percibe el cliente, y así nos lo demuestra en las encuestas de satisfacción, donde año tras año vamos aumentando la puntuación.
A.-Nuestros establecimientos hoteleros de La Manga tienen varias certificaciones de calidad que vamos a explicar a continuación: ISO 9001. Norma UNE a través de la cuál tenemos controlado el trabajo de todos los departamentos a través de manuales, registros y procedimientos.
- En los procedimientos se nos indica la forma de trabajar establecida por la empresa.
- En los manuales de departamento explicamos la forma de trabajar en cada departamento, para que el nuevo personal siga la metodología de trabajo establecida.
- En los registros dejamos reflejados el trabajo realizado según el manual.
B.- ISO 14001. Norma UNE que nos aporta la forma de trabajar respetando el medio ambiente. Sigue la misma estructura que la norma ISO 9001 de procedimiento, manuales y registros.
C.-UNE 182001. Marca Q Calidad Turística. Norma creada por el ICTE (Instituto de Calidad Turística) donde se establecen los requisitos mínimos a cumplir por las empresas turísticas, dependiendo de su tipología y categoría.
Estas tres normas tienen en común una sistemática de trabajo, nos ayudan a ir mejorando diariamente, ya que cuando vemos que algún de procedimiento de trabajo establecido no funciona, rellenamos una No conformidad, que es la manera de estudiar ¿Qué ha pasado? ¿Por qué ha pasado? ¿Qué puedo hacer para que no vuelva a ocurrir?
La Marca Q de calidad turística, es la que realmente nos hace diferentes ante otros establecimientos de la misma categoría sin esta Marca, ya que se centra en la prestación del servicio y el trato al cliente.
Gracias a calidad, Entremares lleva una forma de trabajo controlada y centrada en la atención al cliente. El cliente es nuestro jefe, es el que nos guía a través de sus comentarios de encuestas, de sus quejas y felicitaciones en los distintos departamentos, es el que nos hace aprender cada día, e intentamos adaptar nuestra forma de trabajar a sus sugerencias, para hacerles la estancia lo más agradable posible.
Debido a la mejora continua, puede encontrar en nuestras instalaciones y en nuestros servicios distintas mejoras, como puede ser: se han mejorado sustancialmente los desayunos; se da una atención personalizada en restaurante; mensualmente revisamos los platos que tienen mayor aceptación para tener un buffet a gusto de nuestra clientela; las habitaciones después de la salida del cliente, son revisadas tanto de limpieza como de mantenimiento, para que el nuevo cliente lo encuentre todo en perfectas condiciones; se mejoran anualmente las actividades de animación para ofrecer lo más demandado por nuestros clientes.
Algunos requisitos Q que nos han hecho mejorar han sido: secador y directorio en las habitaciones, mini bar, servicio de habitaciones, dotación mínima de las mesas de restaurante, carta de vinos seleccionada, variación de menús, disponer de menús para personas con intolerancia a ciertos alimentos, disponer de menús saludables…
Hemos encontrado una gran aceptación de nuestros clientes ante las normas con las que estamos certificados, ya que en el estudio de las encuestas de satisfacción vemos que cada año vamos recibiendo mejor puntuación.
Para Entremares el trabajo en equipo es fundamental, desde que estamos metidos en el mundo de la calidad, el personal ha formado un gran equipo, mirando todos en la misma dirección, el de la satisfacción de todos nuestros clientes.
La calidad nos ha ayudado a ser una empresa más fuerte, ya que gracias a ella se ha concienciado a todo el personal del establecimiento en que lo más importante es el servicio, la atención y la satisfacción de nuestros clientes, ya que para ellos trabajamos, para hacer que sus vacaciones sean inolvidables.
Recuerda que no se podrán hacer reservas con descuentos sociales por nuestro servicio de reserva on-line, para ello ponemos a tu disposición el correo electrónico rsc@turisweb.info, el número 902 25 82 82 (preguntar por el responsable RSC) y el servicio Turisweb.info de la C/Almirante 16 en Madrid (www.almirante16.com).















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